Spirulina

A spirulina egy alga, amely különféle helyzetekben fogyasztható: a sporttáplálkozás javításától a fogyókúrában való alkalmazásig, vagy táplálékkiegészítőként.

Mi az a spirulina?

A spirulina a legnépszerűbb ehető algák egyike napjainkban. A spirulina számos tulajdonsága miatt szuperélelmiszernek tekintik, amelynek sok egészségügyi előnye van. 

A spirulina tulajdonságai

A spirulina legkiemelkedőbb előnyei közé tartozik a magas növényi fehérjetartalom, ezért például vegán és vegetáriánus diétákhoz ajánlott. Számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, ezért sportolók körében is nagyon népszerű táplálékkiegészítő. Emellett sokan fogyasztanak spirulinát fogyókúrához, mert étkezés előtt bevéve csökkenti az étvágyat. 

A spirulina további táplálkozási szempontból érdekes tulajdonságai közé tartozik nagy ásványianyag-tartalma, mint például kalcium, vas, kálium, foszfor, magnézium és cink, valamint esszenciális zsírsavakat is tartalmaz, amelyek segítenek a koleszterin elleni küzdelemben.

Hogyan kell szedni a spirulinát

Bár ehető algának tekintik, a spirulinát valójában mikroszkopikus organizmusokból nyerik, amelyek édes- vagy sós vízben nőnek. Emiatt soha nem tudsz "friss" spirulinát vásárolni, mert mindig por formájában kerül forgalomba. 

A leggyakoribb módja a spirulina szedésének a kapszula, tabletta vagy spirulina tabletták egyéb növényi termékekkel kombinálva. Szedheted a por alakú spirulinát vízbe vagy egyéb ételekbe keverve, például turmixaidhoz adva.

Bár ez egy nagyon ajánlott táplálékkiegészítő, nem szabad túlzásba vinni fogyasztását a spirulina ellenjavallatainak elkerülése érdekében, amelyek lehetnek gyomorfájdalom, székrekedés vagy szédülés.