Zsírsavak és omega zsírsavak

Biztosan sokat hallottál róluk, de... tudod, mire valók a zsírsavak és az omega-3?

Ezek a tápanyagok, amelyek jelen vannak a kék halakban, a lazacban és néhány zöldségben és magban, alapvetőek szervezetünk megfelelő működéséhez. Emellett bizonyították, hogy különféle jótékony hatásuk van egészségünkre, ezért az esszenciális zsírsavak és omega-3 rendszeres és megfelelő mennyiségű fogyasztása nagyon ajánlott az egészséges életmódhoz.

Az esszenciális zsírsavak és az omega-3 tulajdonságai

Ahhoz, hogy szervezetünk megfelelően működjön, számos tápanyagot kell bevinnünk, mint például fehérjék, vitaminok, ásványi anyagok vagy zsírok. Az utóbbi kategóriába tartoznak az úgynevezett zsírsavak, amelyek számos élettani folyamatban részt vesznek. 

A legismertebb zsírsavak az omega-3 és az omega-9. Az esszenciális zsírsavak tulajdonságai közé tartozik a koleszterin és trigliceridek csökkentése, valamint a vérnyomás mérséklése. Emellett gyulladáscsökkentő és véralvadásgátló tulajdonságokkal is rendelkeznek, és elengedhetetlenek a agy és az idegrendszer fejlődéséhez gyermekeknél.

Hogyan fogyasszuk az esszenciális zsírsavakat és omega-3-at

Az esszenciális zsírsavak és az omega-3 az esszenciális savak kategóriájába tartoznak, mert szervezetünknek szüksége van rájuk, de nem tudja előállítani őket önmagában. Ezért ajánlott rendszeresen fogyasztani esszenciális zsírsavakat és omega-3-at.

Az esszenciális zsírsavakat és omega-3-at tartalmazó ételek közé tartoznak a kék halak (szardínia, makréla, szardella, géb...), más halak, mint a lazac vagy a pisztráng, diófélék, valamint a chia- vagy lenmagok. Emellett lehetséges esszenciális zsírsavakat és omega-3-at fogyasztani halolajból vagy ligetszépe olajból, kapszulák vagy gyöngyök formájában olyan márkáktól, mint a Naturitas, Plantis, Nutri Advanced vagy Soria Natural.