Gombák

Shiitake, reishi és sok más fajta gomba egész évben elérhető. Most, hogy olyan divatos a "szuperélelmiszerek" emlegetése, gyakran elfelejtjük az alázatos, de csodálatos gombákat. Ez a növényi fajta hihetetlen táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek alapvetővé teszik az egészséges és természetes táplálkozáshoz.

Ezenkívül a gombák végtelen változatban és formában elérhetők, önmagukban vagy más ételek kíséretében fogyaszthatók. Egyrészt ott vannak a mindig kedvelt bio csiperkék, a népszerű moixernonok vagy a sokoldalú vargánya. Másrészt pedig a kínai, japán és más egzotikus eredetű gombák, amelyek egyre inkább bekerülnek a receptjeink közé. Például a shiitake gomba, amely szintén érdekes egészségügyi tulajdonságokkal és egyedi ízzel, aromával rendelkezik; vagy a reishi gomba antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságaival, amelyeket egyes keleti kultúrákban a hosszú élettel társítanak.

Akár a friss gombákat, aszalt gombákat, konzervet vagy gombaporokat kedveled, ezek mindig kiváló választás az egészséges étkezéshez. A Naturitas-nál a legjobb ehető gombák válogatását kínáljuk, gondosan kiválasztva olyan márkáktól, mint a Hifas da Terra vagy a Porto Muiños, hogy az év bármely szakában élvezhesd őket.