Bio búzaglutén

Leírás

Az El Granero Integral búzagluténjét hagyományosan sejtán készítésére használják. Ez egy fehérjében gazdag liszt. Ideális a kenyerek rugalmasságának növelésére, megduplázva azok térfogatát, különösen olyan kenyerek készítésénél, amelyek nem búzalisztből készülnek.

Javallat

Ez egy nagyszerű szövetséges a keringési egészség számára. Két antioxidáns és nyugtató flavonoid, a kvercetin és a rutin hatásának köszönhetően különösen ajánlott fáradt lábak esetén.

Alkalmazás módja

A szejtán elkészítéséhez ajánlott a glutént egy tálba tenni, majd fokozatosan vizet önteni rá, és pár percig dagasztani. Amikor az állag homogén lesz, formázzunk egy gömböt, majd osszuk három vagy négy részre. Főzzük vízben vagy zöldség alaplében szójaszósszal és egy csík kombu algával 20-45 percig, a kívánt állagtól függően.

Figyelmeztetések

Tartalmazhat szezám, szója és száraz gyümölcsök nyomait.

Tárolási feltételek

Szobahőmérsékleten, hűvös, száraz, fénytől védett helyen tárolandó.

Összetevők

Búzafehérje.

 

Ez az információ változhat. Kérjük, ellenőrizze a termék csomagolását.

Tanúsítvány

Es-eco-002-cm