Bio gluténes búzapehely

Leírás

A Biográ bio búzaliszt gluténes gabona egy szárított gabona, amely 92% növényi fehérjét tartalmaz. Nagyon gyakran használják kenyérkészítési folyamatokban.

Javallat

A sütés során a glutén felelős azért, hogy az erjedés során keletkező gázok a tészta belsejében maradjanak, így az megemelkedik. A sütés után a glutén koagulációja felelős azért, hogy a kenyér ne essen össze, miután megsült. A konyhában az ételek állagának javítására használják.

Alkalmazás módja

Fogyasztása a fogyasztó ízlése szerint ajánlott.

Figyelmeztetések

Olyan gyárban készült, ahol tejtermékeket, tojást, glutént, szóját, szezámmagot, dióféléket és zellert használnak.

Tárolási feltételek

Hűvös, száraz helyen tárolandó.

Összetevők

Glutén.

 

Ez az információ változhat. Kérjük, ellenőrizze a termék csomagolását.

Tanúsítvány

Ccpae