Fehér tönkölybúza tészta

Leírás

A Bonapasta fehér tönkölybúza tésztája lassan szárított tészta, amelyet bronz formákkal nyújtanak, hogy kiváló minőségű terméket kapjanak. A tészta a Moianés régióból származó tönkölybúzából készül, ahol termesztik, őrlik a gabonát és készítik el a tésztát, ezzel támogatva a térség gazdaságát.

Javallat

Az elkészítés során alapanyagként különböző, a Moianès térségében vagy annak közvetlen környezetében termesztett gabonaféléket használnak. A gabonákat kézműves módon, bronzformák segítségével nyújtják tésztává. Alacsony nyomáson préselik, majd lassan, alacsony hőmérsékleten szárítják, hogy ne változzanak meg a tészta tápértékei és állaga. Ez az eljárás nagyon ízletes, kiváló minőségű és optimális állagú tésztát eredményez.

Alkalmazás módja

Ajánlott a tésztát sós, forrásban lévő vízbe dobni. Főzési idő: 9 perc.

Tárolási feltételek

Hűvös, száraz helyen tárolandó.

Összetevők

Tönkölybúza dara* (100%).
(*) Ökológiai gazdálkodásból származik.

Ez az információ változhat. Nézze meg a termék csomagolását.

Tanúsítvány

ES-ECO-019-CT.