Bio kókusztej

Leírás

Tierra Madre Bio kókusztej, ökológiai, finom és fogyasztásra kész.

Javallat

Tökéletes hideg és meleg, édes és sós receptek elkészítéséhez intenzív és krémes íze miatt. Ökológiai termék, a kókusztej gyakori és kedvelt összetevő a délkelet-ázsiai kulináris hagyományokban. Jó tejszínhelyettesítő, egzotikus, de laktózmentes, textúrája és gyümölcsös íze aromát és krémességet ad a turmixoknak, de beilleszthető sütőtök- vagy zöldségkrémekbe is.

Rizs készítéséhez (karrival). Halak vagy húsok elkészítéséhez, vagy egy jó pina coladához. Száraz kókuszhús reszelésével és vízzel való keverésével nyerik. Később szitálással választják el a folyadékot a reszeléktől. Nem szabad összetéveszteni a kókuszvízzel, mert annak nincs húsa, és a kókusz központi üregében található. Előnyei közé tartozik a hihetetlen tápanyaggazdagság szénhidrátokban, fehérjékben és zsírokban. Nagyon gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban.

Különösen a B-vitamin csoportba tartozó vitaminokban, amelyek fontos tápláló és energiafunkciókat látnak el idegrendszerünkben. Továbbá rendkívül gazdag ásványi anyagokban és nyomelemekben (kálium, foszfor, szelén és króm). Alacsony a cukortartalma, nem tartalmaz laktózt. Jó helyettesítője a tehéntejnek, védi a testet fertőzésektől és vírusoktól. A kókusztej gazdag laurinsavban, egy közepes láncú telített zsírsavban, amely monolaurinná alakul, mely antibakteriális és antivirális tulajdonságairól ismert, és védi szervezetünket a fertőzésekkel és vírusokkal szemben.

Alkalmazás módja

Ajánlott ízlés szerint fogyasztani.

Figyelmeztetések

Soha ne használja az orvosi személyzet által ajánlott gyógyszerek helyettesítőjeként.

Tárolási feltételek

Tárolja hűvös, száraz és szagmentes helyen (18-22ºC).

Összetevők

100 g-onként:  

Kókusztej (60 %).

 

Ez az információ változhat. Kérjük, ellenőrizze a termék csomagolását.