Imperial gyokuro zöld tea

Leírás

A Biotona Imperial gyokuro zöld tea Japán legértékesebb és legfinomabb zöld teája, gyümölcsös jegyekkel, de erőteljes „umami” ízzel, amely a teanin jelenlétének köszönhető. Kizárólag fiatal tealevelekből készül, amelyeket hagyományosan május elején (az első szüretkor) kézzel szednek, miután a bokrokat 3-4 hétig árnyékolják.

Alkalmazás módja

Ajánlott enyhén ásványos vízben, forró vízben áztatni, és figyelembe venni a hőmérsékletét. Minél magasabb, annál keserűbb lesz. A legjobb ízélmény érdekében áztassa be másodszor (sőt, akár harmadszor is).
Az első áztatás során a feltekert levelek lassan kinyílnak, és kibocsátják elsődleges ízeiket.
A második áztatás során, amikor már kinyíltak, felfedezheti a másodlagos ízek gazdagságát.
Ehhez egyszerűen tegye vissza a leöntött leveleket ugyanannyi vízbe, körülbelül ugyanolyan hőmérsékleten és ugyanannyi ideig, vagy kicsit rövidebb ideig, ahogy Önnek tetszik.

Tárolási feltételek

Hűvös, száraz, fénytől védett helyen tárolandó.

Összetevők

Matcha zöld tea* (Camellia sinensis) (100%) Japánból.
(*) Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik

Ez az információ változhat. Kérjük, ellenőrizze a termék csomagolását.

Tanúsítvány

BE-BIO-02