Szagtalanított napraforgóolaj sütéshez és serpenyős ételekhez

Leírás

A Bio Planet szagtalanított napraforgóolaja ideális sütéshez, serpenyőben és sütőben történő főzéshez. Egy különleges, magas oleinsav-tartalmú napraforgómagfajtából származik, amely lehetővé teszi, hogy akár 210 °C-ig magas hőmérsékletnek is ellenálljon.

Javallat

A Friture + serpenyős olaj semleges ízű és szagtalan, köszönhetően egy rövid vízgőzös kezelésnek a sajtolás után (dezodorálás). Ez a folyamat lehetővé teszi, hogy az ételek eredeti íze a legjobban érvényesüljön. Vaj helyett is használható különösen linzerek és sütemények sütéséhez. Továbbá tökéletes a húsok, halak, tofu, zöldséges fánkok vagy sült burgonya magas hőmérsékleten történő pirításához. Magas E-vitamin- és egyszeresen telítetlen zsírsavtartalma miatt ez az olaj értékes társ a mindennapi életben.

Alkalmazás módja

Vaj helyettesítése főzésnél, különösen kekszek és sütemények esetén.

Figyelmeztetések

Gyártva egy olyan műhelyben, ahol mogyorót, szezámmagot és dióféléket használnak. Ellenáll a magas hőmérsékletnek. Ne füstöljön. Sütéshez: ne lépje túl a 210 °C-ot. Rendszeresen cserélje az olajat (max. 10 használat).

Tárolási feltételek

Szobahőmérsékleten, fénytől védve tárolandó.

Összetevők

Bio dezodorált napraforgóolaj (100%).