Umami szósz

Leírás

Ezzel az umami szósszal univerzális sós ízfokozót kapsz a konyhádban.

Javallat

Salátád, poke tálad, grillezett zöldségeid vagy tésztás ételed extra ízre vágyik? Úgy érzed, valami hiányzik az ételedből, de nem szeretnél különböző üvegekkel, befőttesüvegekkel és fűszerekkel bajlódni?

Ez az üvegnyi umami ízeket egyesít, és javítja az ízek egyensúlyát az ételedben. Egy szósz, öntet és pácoló egyben.

Hamarosan nélkülözhetetlenné válik!

Ez az organikus umami szósz a sós ízfokozó végső megoldása a konyhádban.

Európában néha nehezen azonosítjuk az umami ízt, pedig valójában ez az a sós íz, amely olyan finommá teszi a sajtot, a bort vagy a misót.

Gyakran az umamit ízfokozókkal (glutamáttal) utánozzák, de mi inkább elkerüljük ezeket az ételeinkben. Ezért ez a finom umami szósz csak természetes összetevőket tartalmaz, amelyek magukban hordozzák az umamit. Ez intenzív umami ízt ad, amely tökéletesen kiegyensúlyozza bármely étel ízét.

Alkalmazás módja

Hogyan kell használni az umami szószt?

Egyszerű és gyors. Mi elkészítettük neked a tökéletes összetételű keveréket, így csak rá kell öntened.

Használd az umami szószt ízfokozóként a tésztádon, szószként a poke táladhoz vagy Buddha-salátádhoz, mártogasd a sushidba, használd salátaöntetként vagy ízfokozóként levesekben, vagy pácolj vele tofut vagy tempeht. Végtelen lehetőségeid vannak!

Tárolási feltételek

Felbontás után hűtve tárolandó.

Összetevők

Tamari* (víz, szója*, tengeri só, sós shochu*, koji fermentum (Japán), mirin* (édes rizs*, shochu*, rizs*, koji-fermentum) (Japán), sűrített almalé* (Törökország), teljes kiőrlésű rizsecet* (víz, barna rizs*, tengeri só, koji fermentum) (Japán), víz (Hollandia), genmai miso* (szójamag*, barna rizs*, tengeri só, víz, koji fermentum) (Japán), fokhagymapor* (Kína), gyömbérpor* (India), hagymapor* (Egyiptom), cayenne-bors* (Spanyolország), sárgarépapor* (Kína).

* = ökológiai gazdálkodásból ° = Rainforest Alliance tanúsítvánnyal.

 

Ez az információ változhat. Kérjük, olvassa el a termék csomagolását.