Bio szárított tengerispagetti alga

Leírás

Wissi bio szárított tengeri spagetti alga csíkokban vagy darabokban fogyasztható, salátákba, kenyerekbe, pitékbe, pizzákba és tésztákba keverhető. Nagyon gazdag rostban, fehérjében és káliumban, egészséges hatású. Az algák használatának sokoldalúsága és egyszerűsége kihívást jelent a gasztronómiai kreativitás számára.

• Eredet: FAO zóna 27 Északkeleti Atlanti-óceán.

Javallat

• A tengeri spagetti alga gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, mint például B12-vitamin, omega-3, kalcium, vas, foszfor, magnézium, kálium és cink.
• Antioxidánsokat tartalmaz, például karotinoidokat és flavonoidokat, amelyek segíthetnek a szabadgyökök elleni küzdelemben és a szervezet védelmében a károsodástól.
• Jó rostforrás, amely segíthet a glükóz szabályozásában és az emésztésben.
• Omega-3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek segíthetnek a vérnyomás csökkentésében, hozzájárulva a szív egészségéhez.

Alkalmazás módja

A tengeri spagetti algát különféle ételek elkészítéséhez lehet használni:

• Levesek, párolt ételek, rizottók, szószok, omlettek és még sok más készítése. Ez az alga erősen tengeri ízű, és különleges ízt ad az ételeknek.
• Más zöldségekkel, például tökkel, paradicsommal és hagymával is megpirítható, egészséges és ízletes étel készítéséhez.
• Egészséges tésztahelyettesítőként is használható, egészséges és ízletes étel létrehozásához.

Figyelmeztetések

Nyomokban tartalmazhat puhatestűeket, rákokat és halakat.

Tárolási feltételek

Hűvös és száraz helyen tárolandó.

Összetevők

Tengeri spagetti alga (Himanthalia elongata).

Tanúsítvány

PT-BIO-03 EU mezőgazdaság