Ceremoniális matcha zöld tea bio

Leírás

Homogén por, szennyeződésektől mentes por, amely 100%-ban matcha zöld tea levelekből származik. Finom, szennyeződésektől mentes por, 3A Ceremonial bio minősítéssel.

Javallat

• Kiemelkedő egészségvédő tulajdonságok
• Nagyon magas antioxidáns-tartalom
• L-teanint tartalmaz (amely elősegíti a jobb hangulatot, memóriát és koncentrációt)
• Koffeint tartalmaz (amely elősegíti a tartós éberséget)
• Magas klorofilltartalom
• Hasznos lehet különböző egészségügyi rendellenességek megelőzésében
• Segít a zsírégetésben
• Könnyen oldódik
• Jól tolerálható emésztőrendszerileg
• Bizonyított egészségügyi előnyökkel
• Bio (ökológiai) tanúsítvánnyal
• Glutén-, mag- és dióféléktől mentes
• Vegetáriánus és vegán étrenddel is kompatibilis
• Színezék, mesterséges édesítőszer, tartósítószer nélkül
• Szigorú minőségellenőrzésen átesett
• Származási hely: Kína.

Alkalmazás módja

Könnyen elkészíthető, ha egy teáskanál teát egy csésze vízhez adunk, és egy kis habverő segítségével elkeverjük. Ízlés szerint minőségi cukorral (panela, kókuszcukor…), mézzel vagy sztíviával édesíthető.

Matcha tea tejjel (matcha latte) hidegen vagy melegen.

Hozzáadható turmixokhoz, smoothie-khoz, tálakhoz és mindenféle desszerthez, kekszhez vagy fagylalthoz.

Hagyományos japán elkészítés

A teát bambuszkanállal, úgynevezett shashaku-val mérik ki egy forró teáscsészébe, amelyet chawan-nak neveznek.

Ezután forró vizet (kb. 70 °C) adnak az edényhez. A teát egy speciális bambusz habverővel, a chasen-nel felverik, amíg sima nem lesz, és hab képződik a tetején.

Különböző állagban is elkészíthető:

Szokásos vagy standard: Keverj el 1 teáskanál matcha port 60 ml forró vízzel.

Usucha (lágy): Ez a könnyebb változat kb. fél teáskanál matchát használ, 90–120 ml forró vízzel keverve.

Koicha (sűrű): 2 teáskanál matchát keverj el kb. 30 ml forró vízzel (ez a koncentráltabb változat néha része a japán teaszertartásoknak).

Tárolási feltételek

Hűvös helyen tárolandó (lehetőleg 5-15°C-on), közvetlen fénytől védve. Száraz (lehetőleg 55-60% relatív páratartalom) és tiszta körülmények között.

Összetevők

100% bio gazdálkodásból származó, porított Matcha zöld tea levél.

 

Ez az információ változhat. Tekintse meg a termék csomagolását.

Tanúsítvány

ES-ECO-019-CT Nem EU-mezőgazdaság.