Indukciós wok 32 cm

Leírás

SKK öko wok, 32 cm átmérőjű, Titanium 2000 sorozat, kiváló minőség, titánnal erősített tapadásmentes bevonattal. Tökéletes a gyors pirításhoz, de sütésre és főzésre is alkalmas.

Javallat

SKK tapadásmentes wok, a legmagasabb minőségű és teljesen mérgező anyagoktól mentes. 32 cm átmérőjű és 11 cm magas wok.

• Öntött alumínium test, amely elősegíti a hővezetést és csökkenti a súlyt. Alacsonyabb energiafogyasztás és jó hőmegtartási hatékonyság. A wok testének alumíniuma soha nem érintkezik az étellel, mivel teljesen le van zárva és elszigetelve a 4 rétegű tapadásmentes bevonattal.
• ILAG professzionális sorozatú Smooth tapadásmentes bevonat®: titánnal erősített PTFE, PFOA-, nehézfém-, oldószer- és nanotechnológia-mentes. A tapadásmentes felület sima és egyenletes, 3 rétegből áll (4 réteg, ha az alapot is beleszámítjuk), melyek közül a külső a PTFE réteg, amelyet a titánt tartalmazó rétegre visznek fel. Ha a PTFE réteg megsérül, az alatta lévő réteg teljesen mérgezésmentes.
• Skk 7-es sorozat – Titanium 2000: az SKK legmagasabb minőségi kategóriája, és a piac legmagasabb minősége.
• Indukciós főzőlapokra alkalmas, de használható elektromos, gáz- vagy kerámia főzőlapokon is.
• Tökéletes tapadásmentesség, nagy ellenállás és tartósság.
• A wok fogantyúi akár 260°C-ig hőállóak, így sütőben is használhatók.
• Könnyű tisztítás.
• Tartalmaz üvegfedőt.

 

 

Alkalmazás módja

A wokkal való főzés egyszerű és gyors, legismertebb felhasználási módja a gyors pirítás. Ugyanakkor serpenyőként vagy fazékként is használható.

Pirítás: Tegyen bele pár evőkanál olajat, oszlassa el a falán, és melegítse a wokot közepes lángon, ügyelve arra, hogy az olaj ne füstöljön. Tegye bele a hozzávalókat, a legkeményebbekkel kezdve. Folyamatosan mozgassa fakanállal. Általában a zöldségeket addig főzik, amíg belül enyhén roppanósak, kívül pedig aranybarnák lesznek. Így alig szívnak fel olajat, nem főnek túl, élénk színük és különleges állaguk marad.

Figyelmeztetések

• Mindig folyadékkal vagy zsiradékkal főzzön az étel és a wok felülete között, hogy elkerülje a kátránygyanta képződését. Ha mégis kialakul, ajánlott néhány csepp mosogatószert hozzáadni, majd vízzel néhány percig forralni az eltávolítás érdekében.
• Közepes lángon melegítse, soha ne a legmagasabb hőfokon, amíg a wok fel nem melegszik, majd a kívánt főzési módnak megfelelően változtassa a hőmérsékletet.
• Ajánlott minden használat után kézi tisztítás súrolószivaccsal és enyhe mosogatószerrel, amely képes eltávolítani a wok felületén felhalmozódott zsírt. Ennek jelenléte megakadályozza a tapadásmentességet, mivel a zsír a későbbi használat során ráég.
• Kerülje a wok mosogatógépben való tisztítását, mivel a mosogatógépsó rontja a tapadásmentes bevonatot.
• Használjon szilikon eszközöket mind a főzéshez, mind az edények egymásra helyezéséhez, és kerülje a tapadásmentes bevonat károsítását.
• Ne tároljon semmilyen ételt a wokban (például rizst), illetve semmilyen savas élelmiszert, hogy elkerülje a savak által okozott károsodást a tapadásmentes bevonaton (például paradicsommal, ecettel készült ételek esetén).

Indukciós wok 32 cm összetétele

• Tartalom: wok fedővel.
• Átmérő: 32 cm (alapja 17 cm +/-1 cm).
• Magasság: 11 cm.
• Súly: 3,3 kg.

 

Ez az információ változhat. Tekintse meg a termék csomagolását.