Bio fehér tönkölyliszt

Leírás

A tönköly egy ellenálló gabona, amely száraz hegyvidéki területeken, kegyetlen éghajlaton virágzik. Különösen vastag héja kiváló védelmet nyújt számára. Robusztusságának és alacsony karbantartási igényének köszönhetően ez a gabona különösen alkalmas biogazdálkodásra.

Javallat

A fehér liszt elsősorban tönkölymagból készül, ezért főként fehérjéből és keményítőből (szénhidrátból) áll. Fehérjeforrás.

Alkalmazás módja

Ajánlott a hagyományos fehér búzaliszt helyettesítésére. Ugyanúgy használható, és lehetővé teszi finom kenyerek, valamint sütemények, palacsinták, galettes, gofrik, kekszek, piték vagy pizza tészták, mártások elkészítését...

Figyelmeztetések

Szóját, dióféléket és szezámmagot tartalmazhat.

Tárolási feltételek

Hűvös, száraz helyen, fénytől távol tartandó.

Összetevők

Teljes kiőrlésű fehér liszt.

 

Ezt az információt módosíthatják. Kérjük, ellenőrizze a termék csomagolását.

Tanúsítvány

ECOCERT FR-BIO-01 EU Mezőgazdaság