Kappa textúrázó por alakban, gluténmentes
Spórolj ezekkel a csomagokkal
-
Biztonságos fizetés a következő módon:
-
Terméktulajdonságok
-
Gluténmentes
-
Tökéletes vegán sajtok készítéséhez. a pizzámhoz használt mozzarella ezzel a termékkel fantasztikusan sikerül.
Perfecta para hacer los quesos veganos. Mi mozzarella para pizza sale fenomenal con este producto.
Fordítva innen: naturitas.es
Eredeti megtekintése -
Megvettem ezt a terméket, hogy vegán sajt recepteket kövessek, és pontosan úgy működik, ahogy kell. nehéz volt megtalálni fizikai üzletekben, de a naturitas weboldalon keresztüli vásárlás nagyon egyszerű és gyors volt.
Compré este producto para seguir unas recetas de queso vegano y funciona tal como debería. Me había sido difícil encontrarlo en tiendas físicas pero comprarlo a través de Naturitas fue muy fácil y rápido.
Fordítva innen: naturitas.es
Eredeti megtekintése -
Tökéletes, erősen ajánlom ezt a terméket
Parfait je recommande vivement ce produit
Fordítva innen: naturitas.fr
Eredeti megtekintése
Kappa textúrázó por alakban, gluténmentes értékelés
Alapja 3 értékelések
-
5 csillag3
-
4 csillag0
-
3 csillag0
-
2 csillag0
-
1 csillag0
Leírás
A Dayelet gluténmentes por alakú Kappa texturáló egy természetes eredetű, katalitikusan tisztított komplex poliszacharid, vörös algákból nyerték, amelyekből élelmi rostokat, úgynevezett karagenánokat nyernek.
Javallat
A Dayelet Kappa legfontosabb tulajdonságai kettősek: kölcsönhatásba lép az élelmiszerek fehérjéivel (különösen a tejkazeinekkel), oly módon, hogy egy belső hálót vagy szerkezetet épít az élelmiszerben, amely stabilizálja annak összetevőit, beleértve a vizet is (adagolás 0,5% vízben és 0,2% tejben); valamint egyaránt működik cukorral és sóval is.
Alkalmazás módja
Ajánlott hidegen fokozatosan feloldani más szilárd anyagokkal együtt, gyors keveréssel, hogy elkerüljük a csomósodást, majd előmelegítve (80ºC) zselésíteni, először felforralva vagy mikrohullámú sütőben maximális hőmérsékleten 2 percig.
Szószok viszkozitásának növelésére és textúrák újrastrukturálására is használják előzőleg összetört összetevőkből, feldolgozott húsokhoz, tortazselékhez, lekvárokhoz, krémekhez, pudingokhoz, túróhoz, tejszínhöz, mousse-okhoz, fagylaltokhoz és mindenféle tejdesszertekhez.
Összetevők
Katalitikusan tisztított vörös algák.
Ez az információ változhat. Kérjük, ellenőrizze a termék csomagolását.
Tápértéktáblázat
-
100 Gramm részére
-
Energiaérték118 Kcal
-
Zsírok / lipidek0 G
-
Telített zsírsavak0 G
-
Szénhidrátok3 G
-
Cukrok3 G
-
Élelmi rost53 G
-
Fehérjék0 G
-
Só1.3 G
Specifikációk
-
Ehhez a termékhez még nincs kérdés.
Kérdések és válaszok
Tegyél fel kérdést a termékről, és választ kapsz a hatalmas Naturlovers közösségtől.
Ha nem látod, ellenőrizd a spam mappát, előfordulhat, hogy oda került.