Pasztörizálatlan barna rizs miso

Leírás

A Lima Miso barna rizs pasztörizálatlan szója- és barnarizs paszta, amelyet legalább 3 hónapig erjesztenek. Ötvözi a pasztörizálatlan miso minden előnyét, és ízéért, valamint gazdag emésztőenzim- és értékes tápanyagtartalmáért is nagyra értékelik. A miso ideális helyettesítője a leveskockának!

Javallat

A miso egy erjesztett szójapaszta (esetleg gabonafélékkel együtt), amelyet 1300 éve ismernek a Távol-Keleten kulináris jelentősége és egészségre gyakorolt jótékony hatása miatt. Fehérjében gazdag és rostforrás.

Alkalmazás módja

Ajánlott ízfokozóként és sóként használni sokféle ételben, hasonlóan a leveskocka használatához levesekben, alaplevekben és tésztákban, vagy szószok, zöldséges piték, zöldségek, salátaöntetek, páclevek gazdagítására... nem is beszélve a hagyományos miso levesről. Egyszerűen oldja fel egy kis mennyiségű vízben a könnyebb használat érdekében. Meleg ételeknél a főzés végén kell hozzáadni, hogy megőrizze tulajdonságait.

Tárolási feltételek

Hűvös, száraz, fénytől védett helyen tárolandó.

Összetevők

Hámozott szójabab* (46%), Barna rizs* (36%), Víz, A. Oryzae. *Ökológiai gazdálkodásból származó összetevők.

Ez az információ változhat. Kérjük, ellenőrizze a termék csomagolását.

Tanúsítvány

JP-BIO-154