Xantángumi
Spórolj ezekkel a csomagokkal
Gyűjts pontokat minden vásárlás után
Szerezz több pontot más műveletekért
Váltsd be a pontjaidat a következő rendelésednél
-
Biztonságos fizetés a következő módon:
-
Terméktulajdonságok
-
Gluténmentes
-
Nagyon jó termék, a kedvenc márkám
sokszor használom gluténmentes piskóták készítéséhezTres bon produit, ma marque préférée Je l’utilise beaucoup pour faire des pans sans gluten
Fordítva innen: naturitas.fr
Eredeti megtekintése -
A legjobb minőség, ráadásul 20% -kal több termék ugyanazon az áron.
gluténmentes kenyér készítéséhez használjákLa mejor calidad , además 20% más de producto al mismo precio. Utilizado para hacer pan sin gluten
Fordítva innen: naturitas.es
Eredeti megtekintése
Xantángumi értékelés
Alapja 3 értékelések
-
5 csillag3
-
4 csillag0
-
3 csillag0
-
2 csillag0
-
1 csillag0
Leírás
Ez egy szénhidrát, amelyet iparilag dextózból állítanak elő, amelyet a Xanthomonas családba tartozó baktérium fermentál. Finom, enyhén sárgás por formájában jelenik meg.
Javallat
A xantángumi egy poliszacharid, amely nagy hidratáló és folyadékstabilizáló képességgel rendelkezik, ezért széles körben alkalmazzák élelmiszerekben, például péksüteményekben, cukrászati termékekben, fagylaltokban, italokban, tej alapú desszertekben.
Alkalmazás módja
Ajánlott a gasztronómiában használni, habokban, öntetekben, szószokban, levesekben, olvasztott sajtban, hamburgerekben, gluténmentes receptekben stb. alkalmazzák. A szferifikációknál az átlagos adag (0,3%) (3 gramm literenkénti folyadékhoz).
Összetevők
Xantángumi
Ez az információ változhat. Nézze meg a termék csomagolását.
Tápértéktáblázat
-
100 Gramm részére
-
Energiaérték335.4 Kcal
-
Zsírok / lipidek0 %
-
Telített zsírsavak0 G
-
Szénhidrátok73 %
-
Cukrok0 G
-
Élelmi rost73 %
-
Fehérjék7 %
-
Só7.3 %
Specifikációk
-
Ehhez a termékhez még nincs kérdés.
Kérdések és válaszok
Tegyél fel kérdést a termékről, és választ kapsz a hatalmas Naturlovers közösségtől.
Ha nem látod, ellenőrizd a spam mappát, előfordulhat, hogy oda került.