Shiitake gomba

Leírás

A Probios shiitake gombák alacsony hőmérsékleten szárított organikus gombák, gazdagok rostban és fehérjében, tökéletesek arra, hogy kísérjék és ízesítsék az ételeidet, a legigazibb ázsiai stílusban.

Javallat

Eredetileg Kelet-Ázsiából származnak, és nagyon elterjedtek Japánban, ahol mitológiai erényekkel ruházzák fel őket. Különleges illatuk és húsos állaguk miatt az egyik legnépszerűbb összetevővé váltak a helyi ételekben, például levesekben, köretekben és salátákban.

Alkalmazás módja

Ajánlott, hogy főzés előtt 20-25 percig vízben áztassuk vissza őket. Az áztatóvizet fel lehet használni az ételek ízesítésére.

Figyelmeztetések

Nyomokban tartalmazhat kén-dioxidot és szulfitokat, amelyek koncentrációja meghaladja a 10 mg/kg-ot vagy 10 mg/litert SO2 kifejezésben.

Tárolási feltételek

Hűvös, száraz helyen tárolandó. Felbontás után légmentesen záródó edényben tárolandó.

Összetevők

Shiitake gomba*

(*) Bio

Ez az információ változhat. Kérjük, ellenőrizze a termék csomagolását.

Tanúsítvány

ES-ECO-022-GA