Yerba maté

Leírás

A Physalis yerba maté fiatal Ilex paraguariensis levelekből készül, amely egy örökzöld lombhullató fa faj, amely Dél-Amerika szubtrópusi erdeiben nő.

Javallat

Az emberek ősidők óta fogyasztanak yerba mate főzetet élénkítő italként. Ezért is nevezik az „amerikai indiánok zöld aranyának”. A szárított leveleket finom porrá őrlik. Ez a hagyományos feldolgozási mód és a biológiai termesztési eljárás kiváló minőségű terméket eredményez, enyhén kesernyés ízzel.

Alkalmazás módja

Ajánlott egy tálba 70-100 ml forró vizet (80 °C, épp a forráspont alatt) önteni, majd hozzáadni 1/2 teáskanál (vagy 2 bambuszkanál) Biotona Bio Yerba matét, és bambusz habverővel habos, homogén folyadékot keverni. Smoothiekhoz és turmixokhoz is használható.

Figyelmeztetések

Koffeint tartalmaz, nem ajánlott gyermekeknek, terhes és szoptató nőknek.

Tárolási feltételek

Hűvös, száraz és sötét helyen tárolandó.

Összetevők

Maté por (100%).