Csicseriborsó

A csicseriborsó a «Cicer arietinum» nevű növény magja, a hüvelyesek családjából. Nemzetközi konyhákban elengedhetetlen, mivel ez a hüvelyes számos tulajdonsággal és előnnyel rendelkezik. A csicseriborsó kiemelkedik mint a lassú felszívódású szénhidrátok jelentős forrása, amelyek fokozatos glükózfelvételt eredményeznek.

Rostban gazdag rosttartalma javítja a bélműködést, és hozzájárul ahhoz, hogy a szénhidrátok felszívódása még lassabb legyen. A csicseriborsó sok ásványi anyagot tartalmaz, különösen foszfort, vasat és magnéziumot, valamint különösen gazdag B1-, B6-vitaminban és folsavban. Egyes esetekben a jótékony hatások jelentősek: 

• Fáradtság leküzdésére: szénhidrát- és fehérjetartalma elengedhetetlen az aszténia állapotában, gyermekek, serdülők és fizikai megterhelést végzők számára.
• A vérnyomás szabályozására: magas káliumtartalma és alacsony nátriumtartalma miatt a csicseriborsó elősegíti a vízhajtást, ami előnyös magas vérnyomás, vesekő esetén vagy ha túlzott húgysav eltávolítása a cél. 
• Elősegíti az emésztést: magas rosttartalma miatt hozzájárul a bél normális működéséhez. 
• Ideális várandósoknak: magas folsavtartalma miatt jelentősen megelőzi a magzati rendellenességeket. 

Csicseriborsó vásárlása online

Csicseriborsó vásárlása online a legegyszerűbb és legkényelmesebb módja annak, hogy kedvenc hüvelyeseid mindig legyenek a kamrában, amikor szükséged van rájuk. A csicseriborsó konyhai felhasználása rendkívül sokoldalú, mivel számos recept elkészítésére alkalmas, legyen az leves, saláta vagy akár hummusz. A csicseriborsó vásárlása online kényelmes olyan weboldalakon keresztül, mint a Naturitas, amely saját márkái mellett olyanokat kínál, mint a Cal Valls, El Granero Integral, Carlota Organic vagy Probios, többek között. Ne maradj le a tiédről!