Édesgyökér

Kétségtelen, hogy már több alkalommal fogyasztottad valamilyen formában, de... megálltál már valaha gondolkodni azon, hogy pontosan mi is az édesgyökér? Más néven édesgyökérnövény, ez egy szinte az egész világon termesztett növény, amelyet gyakran használnak cukrászatban édes-savanykás íze miatt. Azonban az édesgyökér tulajdonságai messze túlmutatnak a fűszerként való használaton, mert ez a növény érdekes egészségügyi előnyökkel is rendelkezik, amelyeket az alábbiakban ismertetünk.

Agyalapi tulajdonságai

Az agyalapi tudományos neve Glycyrrhiza glabra, ami "édes gyökeret" jelent. Pontosan a gyökér az a rész ebből a növényből, amelyet használnak, és amely koncentrálja az agyalapi gyógyhatásait. Édességét a benne található glicirrizin savnak köszönheti, amely nemcsak 50-szer édesebb a cukornál, hanem hatékony a vírusok és a herpesz elleni küzdelemben is. Ezért az agyalapi fogyasztása segít a légzőszervi betegségek, például a megfázás vagy az influenza kezelésében, mivel köptető hatású és enyhíti a köhögést. 

Az agyalapi tulajdonságai itt nem érnek véget, mivel természetes gyulladáscsökkentőként használják reumás és ízületi fájdalmak kezelésére. Ezenkívül az agyalapi jó az emésztési zavarok megelőzésére és a szervezet tisztítására. Bőrön alkalmazva az agyalapi segít a sebek, fekélyek, szájüregi afták és szemgyulladások gyógyításában. Végül az agyalapi fogyasztása hozzájárulhat a hormonális változások szabályozásához a menopauza során.

Hogyan kell fogyasztani az agyalapit

Az agyalapi gyógyhatásainak élvezetéhez vásárolhat őrölt agyalapi gyökeret, amiből különböző teákat és főzeteket készíthet. Egy másik lehetőség a agyalapi kivonat, amely magas hatóanyag-koncentrációt tartalmaz, valamint az agyalapi kapszulák és tabletták, amelyek étrend-kiegészítőként kerülnek forgalomba.