Édeskömény

A kömény egy vadon termő növény, amely különösen bőséges a mediterrán térségben, és amelyet konyhában és kozmetikában használnak. Azonban a kömény természetgyógyászati tulajdonságai is érdekesek, amelyeket már régóta ismernek. Erre a célra használhatók mind a köménymagok, mind a gyökér és a kömény levelei, amelyeket különböző módokon lehet elkészíteni, hogy élvezhessük a kömény számos előnyét. Olvass tovább, hogy többet megtudj erről a növényről!

A kömény tulajdonságai

A kömény gyógyászati szintű tulajdonságai elsősorban illóolaj-tartalmából származnak, amelyek anetolt, esztragolt, alfapineno-t, flavonoidokat, kumarinokat és más növényi hatóanyagokat tartalmaznak. A köményt főleg az emésztési zavarok megelőzésére és kezelésére használják, mivel a kömény fogyasztása enyhítheti a nehéz emésztést, a gázokat és a gyomorfájdalmakat. 

Rágcsálva a kömény levelei harcolnak a rossz lehelet ellen, továbbá serkentik az étvágyat. A kömény jó természetes vízhajtó és hashajtó is a folyadék-visszatartás vagy a székrekedés kezelésére, ami miatt a kömény használata népszerűvé vált a fogyókúrában.

A kömény előnyei közé tartozik továbbá a gyulladáscsökkentő hatás, amely alkalmassá teszi az ínyproblémák, szájsebek vagy torokfájás kezelésére. A kömény fogyasztása csökkentheti a menopauza vagy a premenstruális szindróma kellemetlenségeit is. Végül a kömény a bőrön segít a sebek, égések és rovarcsípések gyógyításában.

Hogyan kell köményt fogyasztani

A szárított köményfű könnyen beszerezhető, és lehetővé teszi infúziók, teák, borogatások és más természetes gyógymódok elkészítését. Különböző formátumokban táplálékkiegészítőként is elérhető. Például a kömény illóolaj italba hígítva való fogyasztásra vagy a kömény kapszulák, amelyek koncentrálják aktív tulajdonságait.