Származék

Biztosan már többször fogyasztotta valamilyen formában, de... gondolkodott-e már valaha azon, hogy pontosan mi is a származék? Más néven édesgyökér, egy szinte az egész világon termesztett növény, amelyet sokat használnak édességiparban jellegzetes édes-kesernyés íze miatt. Azonban a származék jótékony tulajdonságai messze túlmutatnak a fűszerként való használatán, mivel ez a növény érdekes egészségügyi előnyökkel is rendelkezik, amelyeket az alábbiakban ismertetünk.

A származék tulajdonságai

A származék tudományos neve Glycyrrhiza glabra, ami "édes gyökeret" jelent. Pontosan a gyökér az a növényi rész, amelyet felhasználnak és amely koncentrálja a származék jótékony hatásait gyógyászati szempontból. Édessége a benne található glikirrhizin savnak köszönhető, ami nemcsak 50-szer édesebb a cukornál, hanem hatékonyan küzd a vírusok és a herpesz ellen is. Ezért a származék fogyasztása segít a légzőszervi megbetegedések, például a megfázás vagy az influenza kezelésében, mivel köptető hatású és enyhíti a köhögést. 

A származék tulajdonságai nem érnek véget itt, mivel természetes gyulladáscsökkentő, amelyet reumás és ízületi fájdalmak kezelésére használnak. Emellett a származék jó emésztési zavarok megelőzésére és a szervezet tisztítására. Bőrre alkalmazva segít a sebek, fekélyek, szájüregi afták és szemgyulladások gyógyításában. Végül, a származék fogyasztása hozzájárulhat a hormonális változások szabályozásához a menopauza alatt.

Hogyan kell származékot fogyasztani

A származék gyógyászati tulajdonságainak élvezetéhez vásárolható őrölt származékgyökér, amiből különféle főzetek és teák készíthetők. Egy másik lehetőség a származékkivonat, amely magas hatóanyagtartalommal rendelkezik, valamint a származék kapszulák és tabletták, amelyeket táplálékkiegészítőként forgalmaznak.