Tea

A tea a második leggyakrabban fogyasztott ital világszerte a víz után. Vajon miért? Az ízletes, frissítő, emésztést segítő ital, amely bármikor fogyasztható, szinte végtelen egészségügyi előnnyel rendelkezik. A tea nemcsak teaként fogyasztható, hanem természetes gyógymódként is, illetve a hatóanyagaira alapuló táplálékkiegészítőként. Szeretnéd megismerni a legfontosabb teafajtákat és azok tulajdonságait?

A teafajták fő típusai

Bár sokféle tea létezik, mind ugyanabból a növényből származik; a különbség a termesztési, feldolgozási és elkészítési módokban rejlik. A teafajták fő típusai a következők:

-Zöld tea: frissen szedett levelekből készül, melyeket azonnal szárítanak és összetörnek, így frissebb az íze.

-Fehér tea: a tea növény hajtásaiból készül, ezért finomabb az íze.

-Fekete tea: érettebb tea, intenzívebb illattal és ízzel.

-Vörös tea: más néven pu-erh, hordókban erjesztett tea, melynek vöröses tónusa van.

-Egyéb: matcha tea (őrzöld tea porrá őrölve), sencha tea (összetörés nélküli levelek), kukicha tea (ágas tea) stb.

A tea tulajdonságai

Bár a tea előnyei a fajtától függően változnak, általánosságban antioxidáns, méregtelenítő, immunerősítő és szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére alkalmas hatásokat tulajdonítanak neki. A fluor tartalma miatt a fogaknak is jót tesz és segít a rossz lehelet ellen. Ezen kívül magas vitamin-, ásványi anyag-, flavonoid-, tannin- és egyéb növényi hatóanyag tartalma van. A legegyszerűbb módja, hogy élvezd a tea összes előnyét, ha teaként fogyasztod, de táplálékkiegészítőket is találhatsz, melyek teanövényből készülnek, például tea kivonat vagy teakapszulák formájában.